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红菇采摘季节

发布时间:2021-04-16 | 浏览:33283

内容摘要:因为***今无法人工栽培,是稀有的山珍、天然营养佳品,有“菇中***”的美称。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口。明、清两朝,每逢中秋节前,盛产红菇的当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡,因而驰名遐迩。

因为***今无法人工栽培,是稀有的山珍、天然营养佳品,有“菇中***”的美称。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口。明、清两朝,每逢中秋节前,盛产红菇的当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡,因而驰名遐迩。红菇为什么这么珍贵?红菇完全***,采集时间仅为夏秋季节凌晨的几个小时,弥足珍贵。


红菇采摘季节


红菇别名血红菇、美丽红菇、朱月午、红椎菌、鳞盖红菇。红菇是弹子菌纲、伞菌目、红菇科。红菇的菌丝不能分离,故***今无法进行人工栽培,日见珍贵。它生长于原始森林,是一种山林***菌,茹面大红,无任何人工干扰,按菇类分价格从百元到千多元不等。菌肉白色,味道柔和,无特殊气味。


红菇生长对地理环境周边生态要求非常严格。一些杂品***菇只要树林下都会长。而红菇只生在原始的某种硬木阔叶林下沉积了很多年腐植叶中(只要人把树一砍了这里就不会生红红菇)。而且其非常有选择性。同一座大山,同一片原始的宽叶林中。这边长的红菇好,而另一片的红菇就偏次。只限于某一块地会长。离开了这地就不长。而且会长的地方年年会长,只是生多与生少不同,不会生的地方永远不生。


摘***红菇是一个很累而且又充满着危险的活。常可听说因摘菇被毒蛇咬伤。而且采摘之人天没亮就的上山,路远的地方下半夜2~3点就的动身。多数人在天亮前采好红菇回家。为什么采摘红菇人要这 么早出门?也许是太阳出来后菇就会露出地面开了,菇的质量就会下降很多,或是怕人知道生菇的地点,或是与人争先。所以有经验的采菇人,是借极微弱之光,或说是在蒙胧之中,凭经验,凭感觉采摘红菇。好的红菇在多不会露出来,都在腐植叶中的菇蓓蕾,拨开后找到象鸡蛋或鸭蛋那样大小的。红菇的生长是有时间性的。 必须在某一时间采。


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