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花生收获后晾晒要注意什么

发布时间:2020-11-09 | 浏览:15218

内容摘要:花生收获后晾晒要注意什么?为了安全贮藏,确保花生品质,收获后必须及时晾晒。花生荚果必须经过充分干燥,才能达到安全储存。

一、及时晾晒

新收获的花生,成熟荚果含水量50%左右,未成熟的荚果含水60%左右,如不及时晾晒,易发生霉烂、变质或遭受冻害。为了安全贮藏,确保花生品质,收获后必须及时晾晒。


二、充分干燥:

花生荚果必须经过充分干燥,才能达到安全储存。花生荚果干燥有自然干燥法和机械化催干法。我国大多数采用自然干燥法,即利用太阳的照射和空气的流动,将荚果中水分蒸发到安全储存标准。摘下的荚果,一般还要进行晾场摊晒,摊晒时,及时清理出部分地膜、叶子、果柄、土坷垃等杂物有利于加速干燥进程。为了加速水分散发,将荚果摊成6~10cm厚的薄层,并使其成波浪状,以扩大与太阳和空气的接触面积,日中要翻动数次,傍晚堆积成长条状,并遮盖草席或雨布以利于防潮。一般经5~6个晴天,花生荚果基本晒干后,可堆成大堆,3~4d后再摊晒2~3d,如此反复两次,一般种子含水量会降到10%以下的干燥标准。鉴定种子是否晒干,可用手搓种子,种皮易脱落,种仁易于切断,断口齐平,表明种子巳经干燥,达到人库储存标准(达到8%~10%的安全含水量)。


特别要注意,对于留种用花生,晾晒质量好坏直接影响下茬花生种子的生活力。过高的晾晒温度、阴雨天在室内堆放时间过长,均能降低花生种子的发芽势及田间出米率。在晴天的上午于土场或铺有芦席的场地上晒种,尽量不要选择晴天髙温中午时在水泥地上晒种。


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