1、腐烂症状

根腐型：从苗期一直到植株收获都能发生，开花后发病较多，叶肉会出现失水黑色坏死斑，叶片出现萎蔫，后期病斑为黄白色，茎秆有白色毛状菌丝。

茎腐型：病菌侵染茎部***初呈现椭圆形褐色斑，后面斑块扩展为***浅褐色的同心轮纹，病部叶片萎蔫，病斑形成菌核。

叶腐型：侵染叶片后，病斑呈褐色椭圆形，稍有同心轮纹，湿度大时会迅速蔓延到全叶，天气干燥会从中间裂开，或者脱落。

花腐型：初期会在花盘背面出现褐色水渍状圆斑，扩展后会达全花盘，然后组织变软腐烂，湿度大时长出白色菌丝，菌丝在花盘中蔓延，后形成网状黑色菌核。

2、预防方法

(1)实施轮作。腐烂病一般是土壤传播，实施与禾本科作物实行5~6年轮作，能有效减少病菌侵染和发病。

(2)深耕整地。由于病菌在埋入土中7cm以上时，会很难萌发，因此可以将土壤进行深耕，将地面的土壤翻入深土中使其不能萌发。

(3)种子处理。为防止种子带菌发病，可用35~37℃温水浸种7~8分钟并不断搅动，菌核吸水下沉，捞出上层种子晒干;也可用种子重量0.32%的50%腐霉利或40%菌核净可湿性粉剂拌种。

(4)增施磷钾肥。适当控制氮肥用量，增施磷钾肥，提高茎秆纤维度，增强植株抗病力。

(5)药剂防治。在花盘期喷洒40%纹枯利可湿性粉剂800~1200倍液，或50%农利灵(乙烯菌核利)可湿性粉剂1000倍液、或50%腐霉利可湿性粉剂1500~2000倍液，或60%防霉宝超微可湿性粉剂1000倍液。